25 g de cacao, 30 g de sucre en poudre, 1 tasse d'eau ou de lait, 1 dl d'eau. Délayer à froid cacao et sucre dans l'eau, ajouter peu à peu, ...
Pour 6 personnes : 6 grosses pommes de terre 30 g de beurre 20 g de farine 1 l de lait 2 c à soupe de gruyère râpé sel poivre noix ...
Grand chef cuisinier français avec 3 étoiles Michelin. Inventeur du fondant.

Bernard Loiseau - La Côte d'Or
Grand chef cuisinier disparu. Le restaurant « la Côte d'Or » a 3 étoiles.

Chef cuisinier Britannique célèbre de la BBC. Cuisinier de TV.
Découvrez une sélection de recettes de riz: paella, basmati, riz brun, etc ...

Découvrez une sélection de recettes de fromage: fondue, raclette, tourte, sandwich, apéritif, etc ...

écouvrez une sélection de recettes de poisson pour toute la famille: sole, sushi, sardine, merlu, colin, daurade, etc ...